I nostri formaggi freschi: mozzarella, ricotta e stracchino biologici.
Formaggio a pasta molle e cruda e di breve stagionatura prodotto con latte vaccino intero.
Si presenta come un formaggio grasso e morbido, con crosta spesso sottile e tenera (buccia), dal colore bianco.
CONSERVARE IN FRIGORIFERO DA 0°C A +4°C